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Nous avons éveillé votre curiosité ? Alors, laissez-vous inspirer par nos plats, nos recettes et offrez-vous une fois un bon repas avec des coquilles Saint-Jacques ! Comment préparer des coquilles Saint-Jacques ? Les coquilles Saint-Jacques ont une chair fine et leur goût discret, noisette et légèrement sucré, se marie bien avec différents plats.
Évider les cupcakes au centre à l'aide d'une cuillère à pomme ou d'un instrument similaire (mais pas jusqu'au fond) et les remplir de crème aux noisettes. Pour finir, verser le topping dans une poche à douille et le répartir sur les muffins chocolat. Pour cela, j'ai utilisé une douille en forme d'étoile.